Soláthraithe Púdar Walnut:
An próiseas táirgthe depúdar akhrotáirítear go príomha soláthar amhábhar, a thriomú, a bhrú agus a thástáil. Ina measc, is é soláthar amhábhar an nasc lárnach, agus ní mór duit gallchnónna ardchaighdeáin, saor ó thruailliú a roghnú. Déanann Guanjie speisialtóireacht i dtáirgeadh púdar mórchnó gallchnó agus tá sé ag trádáil air le 20 bliain. Nádúrtha, gan aon bhreiseáin, má tá suim agat inár dtáirgí, is féidir leat teagmháil a dhéanamh linn: info@gybiotech.com
Cén fáth Roghnaigh Guanjie?
● Tá foireann ghairmiúil taighde agus tástála againn chun cáilíocht ár dtáirgí gallchnó a ghealladh.
● Má theastaíonn an tríú tuarascáil tástála saotharlainne uait, is féidir linn é a sholáthar duit.
● Cuirimid praghsanna loingseoireachta iomaíocha ar fáil agus oibrímid le gníomhairí loingseoireachta gairmiúla a bhfuil taithí acu.
● Is féidir ár gcuid táirgí a shaincheapadh de réir do riachtanais shonracha.
● Tá deimhnithe againn le haghaidh ISO9001, ISO22000, Kosher, agus Halal, ag cinntiú cáilíocht agus comhlíonadh ár dtáirgí.
Réamhrá Táirge.
Tá púdar gallchnónna saibhir i go leor cothaithigh, go príomha lena n-áirítear próitéin, saill, carbaihiodráití, vitimín E agus go leor mianraí. Ina measc, is iad próitéin agus saill na príomhchothaithigh, agus tá a n-ábhar ard, atá thart ar 15% agus 60% faoi seach. Ina theannta sin, tá sé saibhir i cailciam, iarann, since agus mianraí eile, atá tábhachtach d'fhás agus d'fhorbairt agus do shláinte an duine.
COA:
|
Mír |
Sonraíocht |
Toradh |
Modh |
|
Eolas Bunúsach Táirge |
|||
|
Géineas agus Speicis |
Juglans regia L. |
Comhlíon |
/ |
|
Cuid den Phlanda |
Torthaí |
Comhlíon |
/ |
|
Tír thionscnaimh |
tSín |
Comhlíon |
/ |
|
Sonraí Orgánacha |
|||
|
Dath |
Ba chóir go mbeadh an dath atá ag teastáil de phúdar Gallchnó air agus go mbeadh dath bán air. |
Comhlíon |
GB/T29602-2013 |
|
Cruth |
Gan cnapáin, púdar scaoilte, aonchineálach. |
Comhlíon |
|
|
Boladh & Blas |
Ba cheart go mbeadh blas agus boladh tréithiúil ag an táirge, gan aon greannú, dóite, bréine agus boladh eile. |
Comhlíon |
|
|
Eisíontas |
Gan eisíontais infheicthe |
Comhlíon |
|
|
Tuaslagthacht |
Fuarthas fionraí soiléir nó aonfhoirmeach tar éis an díscaoilte |
Comhlíon |
|
|
Sonraí Próisis |
|||
|
Modh Próiseála |
Meilt |
Comhlíon |
/ |
|
Tréithe Fisiceacha |
|||
|
Caillteanas ar thriomú |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Miotail Trom |
|||
|
Miotail Trom Iomlán |
<10ppm |
Comhlíon |
USP<231>, modh II |
|
Mar |
<2.0ppm |
Comhlíon |
AOAC 986.15, 18ú |
|
PbGenericName |
<2.0ppm |
Comhlíon |
AOAC 986.15, 18ú |
|
Dlúthdhiosca |
<0.5ppm |
Comhlíon |
AOAC 986.15, 18ú |
|
HgName |
<0.5ppm |
Comhlíon |
AOAC 971.21, 18ú |
|
Iarmhar Lotnaidicídí |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Comhlíon |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDTName |
<0.2ppm |
Comhlíon |
GB/T5009.19-1996 |
|
Micribhitheolaíocht |
|||
|
Comhaireamh Pláta Iomlán |
<10,000cfu/g |
Comhlíon |
AOAC 990.12, 18ú |
|
Giosta Iomlán & Mold |
<1,000cfu/g |
Comhlíon |
FDA (BAM) Caibidil 18, 8ú Ed. |
|
E. Coli |
Diúltach |
Diúltach |
AOAC 997.11, 18ú |
|
Salmonella |
Diúltach |
Diúltach |
FDA (BAM) Caibidil 5, 8ú Ed. |
Sreabhchairt:
Amhábhair ← Tástáil amhábhar
↓
Roghnú
↓
Uisce níocháin 3 huaire
↓
Blanching
↓
Fuarú
↓
Díhiodráitiú glanadh uisce
↓
Triomú agus aimridiú ← Cigireacht idirmheánach
↓
Brú
↓
Sieving ← Brath miotail
↓
Pacáistiú cainníochtúil ← Cigireacht deiridh
↓
Stóráil
Próiseas Táirgthe.
Cuimsíonn an próiseas táirgthe na céimeanna seo a leanas go príomha:
1. Piocadh amhábhar:
Roghnaigh eithne gallchnó úr, saor ó mhúnla.
2. Triomú
3. Meilt:
Meileann na heithne gallchnó isteach i bpúdar, dá mhíne an púdar, is amhlaidh is mó a chabhródh le scaoileadh cothaithigh.
4. Tástáil:
Tástáil cibé an bhfuil microorganisms agus caighdeáin iomarcacha eile, cibé an bhfuil an táirge cáilithe.

5. Pacáistiú:
Cáilithepúdar akhrotis féidir é a phacáistiú chun a húire agus a luach cothaithe a choinneáil.
Modh inite
Is féidir púdar gallchnó a úsáid mar bhreiseán bia, ach is féidir é a ghrúdú go díreach le hól freisin. Seo a leanas roinnt modhanna coitianta tomhaltais:
1. Brewing díreach:
Cuir an méid ceart de isteach i gcupán, cuir uisce te, corraigh go maith agus deoch.
2. Cócaireacht leite:
Sa phróiseas leite a chócaireacht, cuir méid cuí leis, is féidir leat an leite a dhéanamh níos flavorful agus cothaitheach.
3. Déan anraith:
Sa phróiseas anraith a dhéanamh, cuir méid cuí gallchnó níos lú púdar is féidir, luach cothaithe anraith a mhéadú.
4. Cuir le bianna eile:
Is féidir é a chur le bianna eile freisin, mar shampla sailéad, uachtar reoite, etc., chun a luach cothaithe a fheabhsú.
Feidhmeanna:
Tá cuspóirí agus buntáistí féideartha éagsúla ag Akrot. Is féidir a chruthú cothaitheach, a chuimsíonn saillte neamhsháithithe óimige-3, atreisiú cille, snáithín, agus cothaithigh agus mianraí éagsúla, a chur chun sochair le líon suntasach dá buntáistí féideartha. Seo iniúchadh domhain ar fheidhmeanna púdar gallchnó:
• Sláinte Croí:
Tá mórchnónna gallchnó saibhir i saillte sláintiúla, lena n-áirítear aigéid shailleacha óimige-3. Taispeánadh na saillte seo chun cearrbhachas na breoiteachta corónach a laghdú trí leibhéil colaistéaról a laghdú, greannú a laghdú, agus cumas vein a fhorbairt tuilleadh. D'fhéadfadh tomhaltas rialta sláinte croí a chur chun cinn trí colaistéaról iomlán, LDL (an colaistéaról "olc") agus tríghlicríd a ísliú.
• Sláinte Inchinne:
Tá na haigéid shailleacha óimige-3 in akhrot tábhachtach do shláinte na hinchinne. Bhí baint acu le hobair ar chumas meabhrach, cuimhne agus comhchruinniú. Molann staidéir go bhféadfadh úsáid chaighdeánach saillte neamhsháithithe óimige-3 laghdú a dhéanamh ar an gcearrbhachas a bhaineann le meath meabhrach gaolmhar go leor agus tinnis néar-mheathlúcháin cosúil le Alzheimer's agus Parkinson's.

• Airíonna Frith-Alasacha:
Akhrot púdartá treisithe cille ann, mar shampla, polyphenols agus vitimín E, a bhfuil tionchar maolaithe acu ar an gcorp. Tá baint ag géarú leanúnach le saincheisteanna leighis éagsúla, lena n-áirítear tinneas cardashoithíoch, diaibéiteas, agus cineálacha áirithe galair. D'fhéadfadh airíonna maolaithe an phúdair pecan cabhrú le cearrbhachas na gcúinsí seo a laghdú.
• Sláinte Díleácha:
Tá snáithín, a chuidíonn le díleá agus a spreagann gluaiseachtaí bputóg rialta, flúirseach i bpúdar gallchnó. Téann snáithín faoi mar réamhbiotic, ag tabhairt cothaithe d'orgánaigh micreascópacha boilg. Tá sé suntasach maidir le folláine a bhaineann le boilg go ginearálta a choinneáil ar mhicribhithóim boilg fónta agus d'fhéadfadh sé cur isteach go cinntitheach ar do-ghlacthacht agus ar staid intinne.
• Do mheáchan a rialú:
D’fhéadfadh sé cabhrú le daoine meáchan a chailleadh, ach tá gá le níos mó taighde. Tugann forlíonadh bia tiubh satiety agus cabhraíonn sé mianta a rialú. Is féidir leis an meascán de shaillte soladacha, de phróitéin agus de shnáithín braistintí na hiomláine a chur chun cinn, rud a laghdódh an dóchúlacht go dtarlóidh gorging agus go dtacóidh sé le meáchan a laghdú nó le cothabháil meáchain.
• Bainistíocht Diaibéiteas:
D'fhéadfadh go gcuirfí tuilleadh forbartha ar fhreagrúlacht inslin agus ar rialú glúcóis nuair a itear púdar gallchnónna i ndaoine aonair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu, de réir roinnt scrúduithe. .
• Sláinte Chnámh:
Tá cailciam, maignéisiam, agus fosfar ann, atá riachtanach go léir le haghaidh cnámha fuaime. Tá na mianraí seo riachtanach chun réimsí láidreachta a chosc agus a chothabháil le haghaidh riochtaí mar oistéapóróis.
• Sláinte Craicinn:
Mar a luadh cheana, úsáidtear púdar pecan uaireanta i míreanna cúram craicinn le haghaidh a n-airíonna scaoilte. D'fhéadfadh sé cabhrú le cealla marbha craicinn a aslonnú, díchóimeáil phiocháin, agus ton níos míne a chur chun cinn. D’ainneoin sin, is féidir leis a bheith grátáilte agus d’fhéadfadh sé dul in olcas do dhaoine íogair, mar sin bain úsáid as ar an airdeall agus é á chur i bhfeidhm ar an gcraiceann.
Difríochtaí idir púdar gallchnó agus gallchnónna
Tá roinnt cosúlachtaí ag púdar mórchóir Akhrot agus akhrot maidir le forlíontaí agus luach teiripeach. Bíodh sin mar atá, tá cúpla difríocht ann. Is púdar é púdar pecan a tháirgtear trí úsáid a bhaint as pecans láimhsithe. Is é an buntáiste a bhaineann leis ná nach bhfuil sé deacair é a stóráil agus a longáil, agus ina theannta sin simplí a ithe. D'ainneoin, i gcodarsnacht le pecans, d'fhéadfadh go mbeadh easnamh treisithe cille ag púdar pecan. Ar an láimh eile, tá gallchnónna cnónna iomlána. Is é an buntáiste a bhaineann leis ná go bhfuil sé saibhir i snáithín agus ina theannta sin tá roinnt substaintí éagsúla ann atá luachmhar don chorp daonna.
Ionchais an Mhargaidh
Leis an imní atá ag méadú ar shláinte, púdar gallchnó mar bhia cothaitheach le luach míochaine. Tá a éileamh margaidh ag fás freisin. Idir an dá linn, le dul chun cinn leanúnach na heolaíochta agus na teicneolaíochta, tá an teicneolaíocht próiseála ag feabhsú freisin, agus tá ionchas an mhargaidh sa todhchaí an-leathan. Ina theannta sin, déanfar tuilleadh imscrúduithe ar fheidhmeanna agus ar róil plúr gallchnó mar chuid de thaighde domhain ar bhianna sláinte sa bhaile agus thar lear, rud a thabharfaidh tuilleadh deiseanna dá fhorbairt.
Stóráil:
Tá stóráil an-tábhachtach. Is féidir le stóráil cheart a úire agus a cháilíocht a chinntiú. Moltar a stóráilpúdar akhrotin áit séalaithe, tirim, fionnuar agus aeráilte. Seachain solas díreach. Idir an dá linn, ba cheart an teocht stórála a choinneáil thart ar 15-20 céim Celsius chun a chinntiú go bhfuil a cháilíocht cobhsaí.
Rialú Ardchaighdeáin:

Deimhniú

Pacáiste:

Modhanna Seachadta

Clibeanna Te: púdar akhrot, monaróirí púdar akhrot tSín, soláthraithe, monarcha









