100 púdar bainne cnó cócó íonIs comhábhar coitianta é i go leor táirgí bia, ag soláthar uigeacht agus blas saibhir, uachtarúil le binneas beag. Is iondúil go n-úsáidtear é i gcócaireacht, i mbácáil, agus i ndeochanna, go háirithe i oidis vegan, saor ó déiríocht, agus saor ó ghlútan. Is tréith lárnach de phúdar bainne cnó cócó a cion saille, rud a bhfuil spéis aige go minic dóibh siúd a dhéanann monatóireacht ar a n -iontógáil saille nó a lorgaíonn malairtí ar tháirgí déiríochta traidisiúnta. Sa lá atá inniu ann, scrúdóidh an sliocht seo an bhfuil saill sa phúdar bainne cnó cócó.
Cad éPúdar bainne cnó cócó?
Tá púdar bainne cnó cócó íon déanta as an mbainne triomaithe a bhaintear as feoil cnó cócó aibí. Chun bainne cnó cócó a tháirgeadh, tá flesh bán an chnó cócó grátáilte agus ansin déantar é a mheascadh le huisce chun an bainne a bhaint. Déantar an bainne seo a dhíhiodráitiú ansin chun an fhoirm phúdraithe a chruthú. Murab ionann agus an fhoirm leachtach de bhainne cnó cócó, ar féidir leis a bheith éagsúil ó thaobh comhsheasmhachta de, is leagan tiubhaithe, seilf-chobhsaí é púdar bainne cnó cócó ar féidir é a athbhunú trí uisce a chur leis.
Is fotháirge nádúrtha é an cion saille i 100 púdar bainne cnó cócó íon de chomhdhéanamh an chnó cócó. Tá feoil cnó cócó, a úsáidtear chun bainne cnó cócó leachtach agus púdar bainne cnó cócó a chruthú, ard i saillte sáithithe, go háirithe tríghlicrídí meánacha-slabhra (MCTanna), atá níos éasca agus níos éasca ag an gcomhlacht i gcomparáid le saillte eile.
Ábhar saille i bpúdar bainne cnó cócó
Is iondúil go mbíonn méid suntasach saille i bpúdar bainne cnó cócó, mar is torthaí ardmhéathrais é an cnó cócó féin. Ar an meán, is féidir le púdar bainne cnó cócó a bheith in áit ar bith ó 30% go 60% saill, ag brath ar an mbranda agus ar an gcaoi a ndéantar é a phróiseáil. Athraíonn an cion saille bunaithe ar an gcóimheas idir feoil cnó cócó agus uisce a úsáidtear sa phróiseas táirgthe. Mar thoradh ar bhainne cnó cócó púdraithe le cion saille níos airde beidh uigeacht níos fearr nuair a athbhunaítear é le huisce, cosúil le bainne cnó cócó leachtach saille iomlán.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach ionann an saill i bpúdar bainne cnó cócó agus an saill a fhaightear i go leor bianna eile. 100 Tá saillte sáithithe go príomha i bpúdar bainne cnó cócó íon, a aicmítear go minic ina dhá chineál: aigéid shailleacha mheán-slabhra (MCFAanna) agus aigéid shailleacha shlabhra (LCFAanna).
Cineálacha saille i bpúdar bainne cnó cócó
Tá meascán d'aigéid shailleacha mheán-slabhra (MCFAanna) agus aigéid shailleacha slabhra fada (LCFAanna) i bpúdar bainne cnó cócó, cé gur féidir leis an gcomhdhéanamh cruinn a bheith éagsúil bunaithe ar an modh próiseála agus an fhoinse cnó cócó. Áirítear leis an dá phríomhchineál saille i bpúdar bainne cnó cócó.
Aigéid shailleacha mheán-slabhra (MCFAS):
Déanann MCFAS, go háirithe aigéad lauric, cuid shuntasach den saill i 100 púdar bainne cnó cócó íon. Is é aigéad lauric an t -aigéad sailleach is flúirsí i mbainne cnó cócó agus is eol dó a chuid sochar sláinte féideartha. Tá MCFAanna uathúil mar go ndéantar iad a mheitibiliú ar bhealach difriúil ó aigéid shailleacha fad-slabhra. Déantar MCFAanna a shú isteach go tapa agus a iompar go díreach chuig an ae, áit a ndéantar iad a thiontú ina bhfuinneamh, seachas iad a stóráil mar shaill sa chorp. Fágann sé seo gur foinse éifeachtach fuinnimh iad agus go bhfuil tóir orthu i aistí bia ketogenic agus carb-íseal.
Aigéid shailleacha fad-slabhra (LCFAS):
Faightear LCFAanna, lena n -áirítear aigéad ocsaídeach, aigéad palmitic, agus aigéad stearic, i gcainníochtaí níos lú i bpúdar bainne cnó cócó i gcomparáid le MCFAanna. Cé go bhfuil na saillte seo tairbheach fós, déantar iad a mheitibiliú ar bhealach difriúil, rud a éilíonn díleá agus próiseáil níos faide ag an gcomhlacht. Is mó an seans go stórálfar LCFAanna mar shaill choirp má chaitear iad sa bhreis.
100 Tá cuid shuntasach de shaill sháithithe i bpúdar bainne cnó cócó íon, ach ní chruthaítear gach saill sháithithe cothrom. Cé gur féidir le roinnt saillte sáithithe leibhéil cholesterol a ardú agus cur le saincheisteanna cardashoithíoch, meastar go ginearálta go bhfuil na MCFAanna a fhaightear i bpúdar bainne cnó cócó croí-shláintiúil agus is lú an seans go mbeidh tionchar diúltach acu ar phróifílí lipid fola i gcomparáid le cineálacha eile saillte sáithithe.
Luach cothaithe púdar bainne cnó cócó
Chomh maith lena cion saille, soláthraíonn 100 púdar bainne cnó cócó íon roinnt cothaitheach riachtanach eile, lena n -áirítear vitimíní, mianraí, agus snáithín. Tá púdar tipiciúil púdar bainne cnó cócó (thart ar 10 gram):
• Calraí:
Thart ar 60-80 calraí, ag brath ar an cion saille.
• Saill:
5–7 gram saille, le 3-5 gram de shaill sháithithe.
• Carbaihiodráití:
1-2 gram de charbaihiodráití, as snáithín cothaithe den chuid is mó.
• Próitéin:
0. 5–1 gram próitéine.
• Vitimíní:
Tá méideanna beaga vitimíní ar nós vitimín C, vitimín E, agus vitimíní B (cosúil le folate agus B6) i bpúdar bainne cnó cócó.
• Mianraí:
Is foinse mhaith mianraí é freisin mar chailciam, maignéisiam, fosfar, agus potaisiam.
Cuireann láithreacht MCFAanna i bpúdar bainne cnó cócó lena innéacs glycemic réasúnta íseal (GI), rud a chiallaíonn go mbíonn tionchar íosta aige ar leibhéil siúcra fola. Fágann sé seo gur rogha oiriúnach é púdar bainne cnó cócó do dhaoine aonair a leanann aistí bia íseal-glycemic nó atá neamhdhíobhálach don diaibéiteas.
Ról na saille i bpúdar bainne cnó cócó
Tá roinnt ról tábhachtach ag an ábhar saille i 100 púdar bainne cnó cócó íon, i dtéarmaí cothaithe agus feidhmiúlacht araon. Seo cuid de na príomhbhuntáistí a bhaineann leis an saill a fhaightear i bpúdar bainne cnó cócó.
Blas agus uigeacht:
Cuireann an saill i bpúdar bainne cnó cócó nádúrtha lena uigeacht shaibhir, uachtarach agus a blas ar leith. Fágann sé seo gur rogha coitianta é ar bhainne déiríochta i oidis vegan agus lachtós-atá éadulaingthe, mar go soláthraíonn sé béal agus blas den chineál céanna. Tugann an cion ard saille comhsheasmhacht sómhar do mhiasa, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach do churaí, anraithí, caoineoga agus milseoga.
Foinse Fuinnimh:
Soláthraíonn na MCFAanna i 100 púdar bainne cnó cócó íon foinse fuinnimh tapa agus éifeachtach. Ós rud é go ndéantar MCFAanna a mheitibiliú go díreach isteach i bhfuinneamh ag an ae, ní chuireann siad le stóráil saille ar an mbealach céanna a dhéanann aigéid shailleacha slabhra fada. Fágann sé seo go bhfuil púdar bainne cnó cócó ina chomhábhar úsáideach do dhaoine aonair atá ag lorg borradh fuinnimh inbhuanaithe, go háirithe i aistí bia carb-íseal nó ketogenic.
Tacú le cothaithigh intuaslagtha saille:
Tá saill riachtanach chun vitimíní intuaslagtha saille a ionsú, mar shampla vitimíní A, D, E, agus K. Is féidir le 100 púdar bainne cnó cócó íon san aiste bia cabhrú le hionsú na vitimíní seo a fheabhsú, go háirithe in aistí bia bunaithe ar phlandaí nó déiríochta.
Cothromaíocht hormónach agus satiety:
Léiríodh go bhfuil tionchar dearfach ag saillte sáithithe, go háirithe iad siúd a dhíorthaítear ó chnó cócó, ar chothromaíocht hormónach. Mar shampla, is féidir leis na MCFAanna i 100 púdar bainne cnó cócó íon tacú le táirgeadh hormóin mar thyroid agus estrogen. Ina theannta sin, cuireann an saill i 100 púdar bainne cnó cócó íon le mothúcháin satiety, rud a chabhraíonn le daoine a bheith níos iomláine ar feadh tréimhse níos faide agus a d'fhéadfadh cabhrú le bainistíocht meáchain.
100 Tá saill i bpúdar bainne cnó cócó íon, agus is cuid shuntasach den táirge é an saill seo. Athraíonn an cion saille ach is iondúil go mbíonn sé idir 30% agus 60%, ag brath ar an táirge sonrach agus ar a phróiseáil. 100 cnó cócó íon
Tá púdar bainne saibhir i saillte sáithithe, go háirithe aigéid shailleacha mheán-slabhra (MCFAanna), a ghlacann an corp go tapa agus a úsáidtear le haghaidh fuinnimh. Tairgeann na saillte seo roinnt buntáistí sláinte, lena n -áirítear tacú le leibhéil fuinnimh, sláinte chroí a chur chun cinn, agus cabhrú le bainistíocht meáchain. Féadann sé rogha eile a sholáthar, cothaitheach agus blasta ar phúdair bhainne traidisiúnta agus púdair bhainne bunaithe ar phlandaí.
Tá 100 púdar bainne cnó cócó íon Biotech 100 púdar spraeála triomaithe. Tá cion ard saille sa phúdar fíneáil, bán seo níos mó ná 60% agus leibhéal próitéine os cionn 7%, rud a fhágann gur foinse iontach de thríghlicrídí meánacha (MCTanna) é le haghaidh fuinnimh marthanach. Saor ó bhreiseáin, tá sé deimhnithe Halal, kosher, ISO9001, agus comhlíontach HACCP. Ceadaíonn a solúbthacht comhtháthú gan uaim i ndeochanna, earraí bácáilte, agus foirmlí cúram craicinn, ag tairiscint blas saibhir cnó cócó agus seilfré leathnaithe. Tá sé oiriúnach do thomhaltóirí agus do mhonaróirí atá comhfhiosach ó thaobh sláinte de atá ag lorg cáilíochta agus áise. Fáilte go Fiosrúchán aginfo@gybiotech.com.
