Púdar gingerdéanta as fréamh triomaithe agus talún an ghléasra sinséir, a úsáideadh leis na céadta bliain i gcórais leigheas traidisiúnta mar Ayurveda agus Leigheas Sínis Traidisiúnta. Is bealach éasca é púdar ginger a chur le deochanna chun na buntáistí sláinte féideartha a bhaineann le ginger a ionchorprú i do aiste bia. Ceaptar go gcuidíonn Sinséar le nausea, athlasadh, faoiseamh pian, agus go leor eile. Sa bhlagphost seo, déanfaimid plé ar na buntáistí a bhaineann le púdar ginger, cuirfimid oidis ar fáil le haghaidh deochanna ginger blasta a dhéanamh ag baint úsáide as púdar ginger, agus forbhreathnú ar roinnt réamhchúraimí maidir le ginger a chaitheamh.
Cad é Sinséar?
Is planda bláthanna dúchasach don Áise é Sinséar , nó Zingiber officinale . Is é fréamh, nó rhizome, an ghléasra sinséir an áit a dtagann an spíosra. Tá blas géar, spicy fós milis air. Tá Sinséar in úsáid ó am ársa mar spíosra cócaireachta agus eochair-chomhpháirt i gcórais leighis luibhe. Bhain Leigheas Sínis Traidisiúnta úsáid as ginger mar bhia "téamh" a chabhraigh le cúrsaíocht. Bhain leigheas Ayurvedic úsáid as ginger chun cóireáil a dhéanamh ar choinníollacha athlastacha. D'fhéach taighde nua-aimseartha ar chumas ginger cuidiú le nausea, pian agus athlasadh sa chorp a laghdú nuair a chaitear é. Déantar púdar sinséar as fréamhacha sinséir a thriomaítear amach agus ansin meilte go mín. Tugann an púdar seo blas ginger do théamh deochanna gan gá le ginger úr a úsáid.
Oidis le haghaidh Sinséar Óil le Púdar Sinséar
Tae Sinséar
Comhábhair:
- 1/2 teaspoon púdar sinséir
Unsa - 8 uisce te
- líomóid nó mil chun blas (roghnach)
Treoracha:
1. Boil uisce i gciteal nó i bpota. Doirt 8 unsa isteach i muga.
2. Cuir 1/2 teaspoon depúdar gingerchuig an uisce te. Is féidir leat an méid a choigeartú ag brath ar cé chomh láidir is mian leat an blas ginger a bheith.
3. Lig don púdar sinséir dul san uisce te ar feadh 5-10 nóiméad.
4. Strain na giotaí sinséir amach trí doirteadh trí strainer mogalra mín nó cáiséadair.
5. Cuir sú líomóide nó mil chun blas más mian leat. Bain sult as an tae ginger agus tú te.
Is féidir leat triail a bhaint freisin le cainéal, turmeric, nó piobar dubh a chur leis chun an tae ginger a dhéanamh ina chumasc frith-athlastach.
Lemonade Sinséar
Comhábhair:
- 1 spúnóg bhoird púdar sinséir
- 1 cupán uisce
- 1/2 chupán sú líomóide úr
- 1/2 chupán mil nó síoróip shimplí
- 4-5 cupáin uisce fuar
Treoracha:
1. I bpanna beag, whisk le chéilepúdar ginger orgánachagus 1 cupán uisce. Suanbhruith ar feadh 5 nóiméad. Bain as teas agus lig seasamh ar feadh 15 nóiméad.
2. Strain an t-uisce sinséir trí strainer mogalra mín nó cáiseéadach isteach i bpáirc.
3. Cuir sú líomóide, mil/síoróip shimplí leis, agus 4-5 cupáin uisce fuar. Corraigh a chur le chéile.
4. Cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad roimh é a sheirbheáil ionas gur féidir blasanna a chumasc.
5. Freastal ar líomanáid sinséir thar oighear. Garnish le slisní líomóide más inmhianaithe.
An níos faide a sheasann an t-uisce ginger, beidh an blas níos láidre. Tweak an púdar ginger agus sú líomóide chun blas a chur air.
Ale Sinséar
Comhábhair:
- 1 fréimhe sinséar orlach, grátáilte
- 1 cupán uisce
- 1/2 cupán siúcra
- 3 cupáin uisce sóide
Treoracha:
1. Gráta píosa 1 orlach de fhréamh ginger úr ag baint úsáide as micreaphlána nó grater mín.
2. I bpanna beag, ceangail sinséar meilte agus 1 cupán uisce. Stew ar feadh 5 nóiméad. Deireadh a chur le déine agus lig ionadaíocht a dhéanamh ar 30 nóiméad.
3. Strain an t-uisce sinséir trí sifter fíneáil trasghearrtha nó cheesecloth isteach i pitcher.
4. Corraigh an t-uisce sinséir leis an siúcra go dtí go dtuaslagann sé. Cead fuarú.
5. Corraigh trí chupán uisce sóide nuair a bheidh sé fuaraithe.
6. Refrigerate le haghaidh rud éigin cosúil le 2 uair an chloig roimh ag freastal.
7. Más mian leat, barr an leann sinséir le ding aoil agus cuir os cionn oighear é.
Le haghaidh miúil neamh-alcólach, comhcheangail leann ginger le sú aoil agus beoir ginger. Saincheap an ginger agus siúcra chun blas a chur air.
Buntáistí Sláinte a bhaineann le Tae Sinséar Óil
Molann taighde ar ginger go bhféadfadh buntáistí leighis ar leith a bheith ag ól tae ginger a dhéantar le púdar sinséir go rialta. Tá dlús cosúil le gingerol agus shogaols i Sinséar a bhfuil airíonna gníomhairí maolaithe agus coiscthe ailse.
I scrúduithe éagsúla, tá ginger curtha ar taispeáint chun cabhrú le queasiness agus regurgitating a laghdú, go háirithe i mban torracha nó othair ceimiteiripe (1). D’fhéadfadh go n-oibreodh na meascáin dhinimiciúla mórán mar an gcéanna le coscairí gabhdóirí serotonin chun bratach breoiteachta a laghdú.
Léiríonn cúpla imscrúduithe go bhféadfadh ginger cuidiú le pian agus greannú comhpháirteach a laghdú a bhaineann le pian comhpháirteach nó aclaíocht a bhuíochas dá airíonna maolaithe (2). Dá ainneoin sin, tá gá le tuilleadh scrúdaithe fós.
Féadfaidh Sinséar tacú le folláine cardashoithíoch freisin. Tá Sinséar ar taispeáint chun cabhrú le brú imshruthaithe, colaistéaról, agus forbairt cnapáin fola a laghdú mar gheall ar a thionchar ar chúrsa (3).
Cé go bhfuil sé geallta, ciallaíonn sé go leor a thabhairt faoi deara go bhfuil scrúdú ar sinséar ag éirí go fóill. Táthar ag súil go ndearbhóidh scrúduithe daonna scóip ollmhóra go hiomlán a buntáistí leighis. Mar sin féin, dealraíonn sé, ar gach cuntas, go bhfuil sé ceart go leor tae ginger a ithe go seasta don chuid is mó agus d'fhéadfadh go mbeadh tairbhí ann dá mhaolú, trí threisiú cille, agus naimhdeach do thionchair queasiness.
Réamhchúraimí agus Fo-iarmhairtí Féideartha Sinséar Tógann
Don chuid is mó daoine, ag ól méideanna measartha tae ginger nó deochanna ginger a rinneadh lepúdar gingera mheastar a bheith sábháilte. Mar sin féin, tá roinnt réamhchúraimí le bheith feasach orthu (4):
- Ba chóir dóibh siúd a bhfuil ionfhabhtú gallbladder orthu coinneáil ar shiúl ó shinsear mar d'fhéadfadh méadú bile a chruthú.
- Ba chóir do dhaoine a ghlacann tanaitheoirí fola comhairle a chur ar a ndochtúir príomhchúraim sula n-itheann siad sinséar go rialta, mar go bhféadfadh sé cearrbhachas a dhraenáil incriminteach.
- Ba chóir do mhná torracha srian a chur ar iontráil sinséir faoi bhun 1500 mg gach lá agus coinneáil amach ó shuimeanna ollmhóra.
- D'fhéadfadh mí-dhíleá, ritheann nó béil a bheith ag cur isteach ar dhaoine áirithe má itear go leor sinséar.
- Ba chóir dóibh siúd atá ró-íogair do sinséar fanacht amach ó úsáid. Má thugann tú faoi deara aon comharthaí greannú nó ailléirge, stop a úsáid.
Tá sé forordaithe don chuid is mó ligean isteach púdar sinséir a theorannú go 1000-1500mg gach lá, comhionann le thart ar 1-4 chupán tae sinséir ag brath ar an bhfócas. Acquaint tae ginger de réir a chéile trí suirbhé a dhéanamh ar do athléimneacht féin agus ag athrú an púdar ginger a oireann do blas.
I gcrích
Is modh simplí é púdar ginger a chur le deochanna te nó fuar chun páirt a ghlacadh i mbuntáistí leighis féideartha ginger. Is féidir tae ginger, líomanáid ginger, sóid, agus deochanna ginger eile a dhéanamh sa bhaile gan stró ag baint úsáide as púdar ginger meilte triomaithe. Léiríonn taighde go bhféadfadh ginger cuidiú le laghdú breoiteachta, greannú, crá, agus tacú le folláine cardashoithíoch nuair a chaitear go comhsheasmhach é. Ar aon chuma, ba chóir dóibh siúd a bhfuil tinnis ar leith orthu nó a bhíonn ag glacadh meds cleachtadh a dhéanamh ar an airdeall le húsáid sinséir. Bí cúramach gan an iomarca ginger a ithe laistigh de lá agus tabhair aird ar an gcaoi a mbraitheann tú nuair a ólann tú tae ginger nó deochanna eile atá bunaithe ar sinséar.
Is fiontar déantúsaíochta é Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd atá ag feidhmiú ó 2003 i leith. Tá an chuideachta bródúil as a tiomantas do cháilíocht agus tá deimhniú ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP faighte aici, ag cinntiú go gcloíonn a cuid táirgí leis na caighdeáin is airde. . Ó phlandáil agus bailiú amhábhar go dtí na céimeanna próiseála agus táirgthe, leanann Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd go docht le ceanglais fiontair táirgthe GMP, ag ráthú sábháilteacht agus cáilíocht a chuid táirgí. Ina theannta sin, cuireann an chuideachta seirbhísí OEM ar fáil, rud a ligeann do tháirgeadh saincheaptha i bhfoirmeacha éagsúla cosúil le millíní agus slisní chun freastal ar riachtanais shonracha na gcustaiméirí éagsúla. Is é ceann dár dtáirgí standout anPúdar Sinséar Bulc, ar a dtugtar as a cháilíocht ard, luach cothaitheach, agus sochair sláinte. Agus fardal fairsing ar fáil, spreagtar páirtithe leasmhara chun teagmháil a dhéanamhinfo@gybiotech.comchun sonraíochtaí mionsonraithe a fháil faoin táirge seo. Leis na buntáistí corparáideacha seo, tá Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd dea-fheistithe chun freastal ar riachtanais éagsúla a gcustaiméirí.
Tagairtí:
1. Marx, W., AL McCarthy, K. Ried, D. McKavanagh, L. Vitetta, A. Sali,..., agus E. Isenring Ginger (Zingiber officinale) agus queasiness agus heaving de bharr ceimiteiripe: scríbhneoireacht d’aon ghnó suirbhé. Iniúchtaí cothaithe, 75(4), 245-254.
2. Daily, JW, Zhang, X., DS Kim, agus S. Park Leordhóthanacht ginger chun diaibéiteas Cineál 2 a chóireáil: Suirbhé beacht agus meitea-imscrúdú ar réamh-mheastacháin chliniciúla randamach. 193, 50-57, Journal of Ethnopharmacology.
3. Bordia, A., Verma, SK, agus Srivastava, KC (1997). Tionchar ginger (Zingiber officinale Rosc.) agus éifeachtaí fenugreek (Trigonella foenumgraecum L.) ar chomhiomlánú pláitíní, siúcra fola, agus lipidí in othair galar artaire corónach. Prostaglandins, Leukotrienes agus Saillte Bunúsacha Neamhsháithithe, 56(5), 379-384.
4. Folláine Choláiste Michigan. (2021). Sinséar.
