Púdar tae glas, ar a dtugtar matcha freisin, mar bhreis tóir ar aistí bia agus pleananna meáchain caillteanas. Leis an gealltanas atá aige maidir le meitibileacht a threisiú, saill a dhó, agus goile a shochtadh, tá sé éasca a fheiceáil cén fáth a bhfuil daoine tarraingthe chuig an púdar glas bríomhar seo. Ach an bhfuil cailliúint meáchain mar thoradh ar púdar tae glas a ithe i ndáiríre? Sa bhlagphost seo, déanfaimid iniúchadh ar cad is púdar tae glas ann, conas a d'fhéadfadh sé cabhrú le meáchain caillteanas, agus sochair sláinte féideartha eile. Le léargais ó thaighde eolaíoch, scrúdóimid an nasc idir púdar tae glas agus meáchain caillteanas.
Cad é Púdar Tae Glas?
Is púdar mínmheilte é púdar tae glas, ar a dtugtar matcha sa tSeapáinis, a dhéantar as duilleoga tae glasa a fhástar agus a phróiseáiltear go speisialta. Cé go dtagann matcha ón bplanda céanna le tae glas rialta, Camellia sinensis, tá leibhéil níos airde frithocsaídeoirí agus caiféin ann. Tá sé seo amhlaidh toisc go ndéantar matcha as an duilleog iomlán tae glas, ní hamháin an t-uisce insileadh. Chun matcha a tháirgeadh, scáthaítear plandaí tae glas ar feadh seachtainí roimh an bhfómhar. Méadaíonn sé seo táirgeadh aimínaigéid agus clóraifill, rud a thugann dath glas bríomhar agus blas íogair do matcha. Déantar na duilleoga a ghalú ansin, a ngasanna agus a bhféitheacha a bhaint díobh, agus meilte cloiche ina bpúdar mín. Is féidir an púdar seo a chuisle in uisce te le haghaidh tae, é a chur le laitís agus caoineoga, nó é a úsáid mar chomhábhar sa chócaireacht agus sa bhácáil.
An Ceangal idir Púdar Tae Glas agus Caillteanas Meáchan
Tá roinnt staidéir eolaíocha tar éis iniúchadh a dhéanamh ar na buntáistí meáchain caillteanas féideartha a bhaineann le púdar tae glas. Tá aicme frithocsaídeoirí ar a dtugtar catechins ag tae glas, lena n-áirítear cumaisc chumhachtach ar a dtugtar EGCG (epigallocatechin gallate). Léiríonn taighde go gcuireann catechins le meitibileacht agus dó saille, go háirithe nuair a chomhcheanglaítear iad le caiféin nádúrtha ó thae glas.
I staidéar amháin, chaill fir a ghlac úsc tae glas agus iad ag leanúint clár oiliúna ar feadh 12 seachtaine i bhfad níos mó saille bolg ná fir sa ghrúpa phlaicéabó. Fuair taighdeoirí amach gur mhéadaigh tae glas rátaí ocsaídiúcháin saille agus stórais leasaithe glycogen sna matáin (1). Staidéar eile i measc na mban fuarthas amach go Tógannpúdar tae glastháinig laghdú ar chéatadán saille comhlacht, meáchan coirp, agus saille bolg i gcomparáid le phlaicéabó (2).
Léirigh staidéir freisin gur féidir le púdar tae glas thermogenesis a thógáil, nó cruthú teasa sa chorp. I réamhrá amháin, fuair eolaithe amach gur mhéadaigh ól úrúcháin le púdar tae glas úsáid fuinnimh 4% níos mó ná réise ama 24-i gcodarsnacht le deoch cóireála bréige (3). Cuimhnítear go gcuireann an meascán d’ocsaídiú saille leathnaithe agus thermogenesis le tionchair laghdaithe meáchain púdar tae glas.
Ina theannta sin, tugann taighde le fios gur féidir le comhdhúile i bpúdar tae glas an appetite a shochtadh trí hormóin ocrais mar ghrelin a rialáil. Trí goile a mhaolú, féadfaidh púdar tae glas cabhrú le daoine iontógáil calorie a laghdú go nádúrtha (4).
Conas a D'fhéadfadh Púdar Tae Glas Cabhrú Le Meáchan a chailleadh?
Tá roinnt bealaí tábhachtacha a chreideann taighdeoirípúdar tae glasféadfaidh sé cur le meáchain caillteanas:
Ag Tacú le Díleá - Cuimhnítear ar na caiféin agus na catechins i bpúdar tae glas chun thermogenesis agus ocsaídiú saille a thógáil, rud a spreagann ithe níos míshláintiúla. Féadfaidh na polyphenols i bpúdar tae glas bac a chur ar phróitéiní a bhriseann norepinephrine, ceimiceán atá ag gabháil le ráta meitibileach a threorú (5).
Tomhaltas Saill a Mhéadú - Is cosúil go bhfuil an cumas ag púdar tae glas díriú go sainráite ar saille boilg. Glactar leis go bhfuil airíonna tuaslagtha saille ag na catechins, go háirithe EGCG, a thiontaíonn cealla saille i saillte neamhsháithithe saor in aisce is féidir a úsáid le haghaidh fuinnimh (6).
Stifling Craving - Trí cheimiceáin yearning cosúil le ghrelin agus inslin a threorú, d'fhéadfadh go gcuirfeadh púdar tae glas níos déine ar an ocras, rud a spreagfadh úsáid níos lú calraí i rith an lae.
Féadfaidh catechins i bpúdar tae glas ceangal a dhéanamh le saill a dhíorthaítear ó bhia sa chonair díleá, rud a chosc ó ionsú agus stóráil cuid de (7).
Fuinneamh a Thabhairt - a ghnáth-spring caiféin, cuidíonn púdar tae glas le tuirse cath agus tugann sé fuinneamh do chleachtadh agus do ghníomhaíocht ó lá go lá, rud a chabhraíonn le meáchan a laghdú.
Buntáistí Sláinte Eile a bhaineann le Púdar Tae Glas
In ainneoin meáchan a laghdú, gnáthúsáid a bhaint astae glas matcha púdarceangailte le roinnt buntáistí leighis eile:
- Feidhmíocht mheabhrach níos fearr: D'fhéadfadh comhdhúile tae glasa meath cognaíocha a chosc agus muid ag dul in aois trí athlasadh agus damáiste ocsaídiúcháin san inchinn a laghdú.
- Laghdaigh an riosca tinnis corónach: D'fhéadfadh na gníomhairí coiscthe ailse i tae glas cabhrú le leibhéil cholesterol LDL agus cuisle a laghdú (9).
- Féidearthacht laghdaithe diaibéiteas - D'fhéadfadh púdar tae glas feasacht inslin agus rialacha glúcóis a chothú freisin, ag laghdú an geall le diaibéiteas cineál 2 a fhorbairt (10).
- Cumas sábháilte feabhsaithe - D'fhéadfadh na gníomhairí coiscthe ailse i bpúdar tae glas cealla a chosaint ó dhochar agus b'fhéidir cearrbhachas éilliúcháin a laghdú (11).
- Sochair i gcoinne aosú: Ceaptar go gcosnaíonn na catechins i tae glas an craiceann ó dhamáiste UV agus spreagann siad táirgeadh collagen (12).
Breithnithe agus Réamhchúraimí
Tá púdar tae glas ar feadh an chuid is mó caite ar fad, ach tá roinnt bearta réamhchúraim le cuimhneamh orthu:
- Cion caiféin - D'fhéadfadh an gnáthchaiféin i bpúdar tae glas a bheith ina chúis le pianta cheirbreacha, nerves, neamhord codlata, nó trína chéile boilg i ndaoine íogair.
- Dáileog idéalach - Suas le 3 chupán tae glas gach lá, ag tabhairt 240-320mg catechins, de réir dealraimh, de réir dealraimh, tá sé cosanta agus cumhachtach do go leor daoine. D'fhéadfadh ligean isteach an-mhór caiféin a bheith mar thoradh ar níos mó a ithe.
- Comhoibrithe drugaí - An caiféin ipúdar sliocht tae glasd’fhéadfadh comhoibriú le leigheasanna sonracha lena n-áirítear coscairí MAO, meds diaibéiteas, agus tanaitheoirí fola.
- Cáilíocht - Ól ach púdar tae glas den scoth ó bhrandaí dlisteanacha chun na buntáistí leighis is mó a fháil. Stóráil in urrann dho-thruaillithe ar shiúl ó sholas agus ó thaise.
- Fan amach ón mbolg ar neamhní - Léiríonn roinnt scrúdaithe go bhféadfadh tae glas líneáil na boilg a dhéanamh níos measa aon uair a itheann sé gan bia (13).
Smaointe Deiridh
I bhfianaise scrúduithe loighciúla éagsúla, léiríonn púdar tae glas acmhainneacht tuar dóchais inti mar chabhair laghdaithe meáchain tréith. D'fhéadfadh an meascán de caiféin, catechins, agus aimínaigéid a fhaightear i púdar tae glas cabhrú le díleá, tomhaltas incrimint saill, laghdú comhshamhlú saille, agus stifle ocras. Cé go bhfuil gá le níos mó taiscéalaíochta, d’fhéadfadh sé go seasfaí leis an laghdú meáchain, trí phúdar tae glas a chur le gnáthamh itheacháin sholadach agus le slí bheatha dhinimiciúil, go háirithe laghduithe ar an saille lár-roinne. Mar gheall ar a buntáistí suntasacha leighis eile, is leathnú bunúsach é púdar tae glas ar aon ghnáthamh le haghaidh rathúnas breise a fhorbairt. Mar an gcéanna, le haon fheabhsúchán, tá sé iontach comhairle a thabhairt do PCP sula gcuirfidh tú púdar tae glas le do sceideal laethúil ó lá go lá.
Is fiontar déantúsaíochta é Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd atá ag feidhmiú ó 2003, ag tairiscint raon buntáistí corparáideacha. Tá an chuideachta bródúil as a tiomantas do cháilíocht agus cloíonn sí le caighdeáin dhian chun sástacht na gcustaiméirí a chinntiú. Le deimhniú ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP, comhlíonann táirgí na cuideachta ceanglais cháilíochta idirnáisiúnta. Ó phlandáil agus bailiú amhábhar go próiseáil agus táirgeadh, leanann Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd treoirlínte táirgthe GMP go díograiseach. Ráthaíonn sé seo sábháilteacht agus cáilíocht a gcuid táirgí. Thairis sin, cuireann an chuideachta seirbhísí OEM ar fáil, rud a ligeann do tháirgeadh saincheaptha i bhfoirmeacha éagsúla cosúil le millíní agus slisní, atá in oiriúint do riachtanais uathúla custaiméirí éagsúla. Tá na roghanna pacáistithe éagsúil freisin, lena n-áirítear bairillí móra 25kg, bairillí cairtchláir, agus pacáistiú málaí beaga inoiriúnaithe. Go háirithe, go gcomhlíonann ár dtáirgí caighdeáin Eorpacha, ag cinntiú tuilleadh cáilíochta agus indíoltacht. Is é ceann de na táirgí standout atá againnBulc Púdar Tae Glas, a bhfuil cáil air as a cháilíocht eisceachtúil, a luach cothaithe, agus a sochair sláinte. Agus fardal fairsing ar fáil, spreagtar daoine aonair a bhfuil suim acu ann dul i dteagmháilinfo@gybiotech.comchun sonraíochtaí mionsonraithe an táirge seo a fháil. Leis na buntáistí corparáideacha seo, tá Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd dea-fheistithe chun freastal ar riachtanais éagsúla a gcustaiméirí agus sármhaitheas a sheachadadh sa tionscal.
Tagairtí:
1. Dialann an Chothaithe. Bain tae glas ionghabháil, ocsaídiú saille, agus athléimneacht glúcóis i ndaoine fónta. 2008.
2. Dialann Meiriceánach um Chothú Cliniciúil. éifeachtaí dearfacha catechins tae glas ar shláinte chardashoithíoch agus cailliúint meáchain. 2016.
3. Dialann Meiriceánach ar Chothú Cliniciúil. Inmharthanacht tae glas a bhaint saibhir i polyphenols catechin agus caiféin i 24-h úsáid fuinnimh agus ocsaídiúcháin saille i ndaoine a leathnú. 1999.
4. Cothú Adamhach agus Taiscéalaíocht Bia. éifeachtaí tae glas ar meáchain caillteanas agus a chothabháil. 2013.
5. Fiseolaíocht agus Iompar. Catechins tae glas, caiféin agus treoirlíne meáchan coirp. 2010.
6. Dialann Domhanda Meáchan. tionchair tae glas ar meáchan a laghdú agus tacaíocht a meáchan. 2009.
7. Dialann Eorpach Cothaithe. Mí-ádh ar chóimheas matán le saill agus comhpháirteanna cúitimh i bhfianaise na gcodanna éagsúla de ghníomhaíocht a ídíonn ocsaigine - réamhréim rialaithe randamach i gcúplaí róthrom stáiseanóireachta. 2012.
8. Iniúchtaí Dúlra Néareolaíocht. Catechins tae glas: A n-úsáid chun tinnis néareolaíocha a bhaineann le haois a chóireáil agus a chosc. 2020.
9. Hipirtheannas. Tionchair úsáid tae glas ar bhrú imshruthaithe: meitea-imscrúdú ar 13 réamh-imscrúdú rialaithe randamach. 2014.
10. Diaibéiteas Metab Syndr Obes. Éifeacht úsáid tae glas agus espresso ar an ráta laghdaithe stróc i bpobal na Seapáine. 2013.
11. Suirbhéanna Bunúsacha in Eolaíocht Bhia agus Cothú. Catechins Tae Glas: A bhFeidhm maidir le Galair Thógálacha a Chóireáil agus a Chosc 2018.
12. Tae Iris Idirnáisiúnta Eolaíochtaí Móilíneacha agus a Úsáid: Buntáistí agus Contúirtí. 2019.
13. Cothú Adamhach agus Taiscéaladh Bia. Tae glas extricate: dírítear ar dhian-thocsaineacht, fochrónach agus géineatocsaineacht i gcreimirí. 1995.
